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Museo del Azafrán en Monreal del Campo

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El Museo del Azafrán muestra las tradiciones y métodos de producción del «oro rojo»

Hoy se produce en Asia, Oriente Medio, Italia, Norte de África, Grecia y en las tierras Españolas. La producción de azafrán en España actualmente se limita a La Mancha, Valencia y Teruel.

La flor del azafrán florece a mediados de Octubre, se trata de una flor muy delicada que debe recogerse al amanecer. Se recoge una a una cada flor por el tallo, después se separan los estigmas dejando a un lado los pétalos y a otro el azafrán verde. Las hebras se estiran para que vayan perdiendo la humedad dándoles calor constante hasta que se obtiene el producto final listo para ser vendido en el mercado.

 

El museo del azafrán tiene como objetivo proteger la cultura y tradición de este cultivo, que años atrás fue vital para la economía del lugar. El museo cuenta con más de 150 piezas originales donadas por los propios habitantes de la zona. Estás piezas originales abarcan todas las fases de este cultivo, desde la preparación de la tierra para la plantación hasta la venta del producto, pasando por la recogida de la flor, desbrizne, tueste y pesaje. La exposición se complementa con material fotográfico y audiovisual.

Horario del museo del Azafrán:

Martes a Sábado:
11.00-14.00h. mañana
17.00-20.00h. tarde.

Domingos y Festivos:
11.00-14.00h.

Del 1 de Noviembre al 31 de Marzo los sábados por la tarde es de 16:00 a 19:00 h.

Para ver las tarifas del museo del Azafrán, visita la página oficial pinchando en este enlace. 

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