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TURISMO CULTURAL en Tenerife
Además de su fantástico clima e innumerables playas, hay muchas cosas interesantes que ver en Tenerife, una isla bendecida por la naturaleza. Los 3,718 metros de altura del Teide condicionan los vientos alisios dando lugar a varios microclimas y diferentes ecosistemas, así como un sinfín de paisajes insólitos.
Basta echar un vistazo al mapa de espacios protegidos para entender porque Tenerife es una joya de la naturaleza.
Fuente: Mimeetic
Se suele decir que Tenerife es un pequeño continente donde casi todos los paisajes son posibles, verde norte, desértico sur y en el centro un paisaje que parece no ser de este planeta.
También hay mucha cultura que ver en Tenerife, geográficamente Canarias es punto de encuentro de tres continentes, Europa, África y América.
Por ello cuando se visita Tenerife encontramos peculiares tradiciones, diferentes materias primas y modelos sociales que forman parte de la extraordinaria diversidad cultural de España. Cabe mencionar también que Tenerife es un lugar muy interesante desde el punto de vista enológico, ya que la orografía tan escarpada donde se cultivan sus vides hace que sus vinos sean únicos.
www.juanmare.com
Teniendo en cuenta su fascinante naturaleza y su excepcional mestizaje cultural, no es de extrañar que tengamos dos Patrimonios de la Humanidad que ver en Tenerife, el Parque Nacional del Teide y el casco histórico de San Cristóbal de La Laguna.
Consulta también nuestras guías de turismo cultural de la Isla de Gran Canaria, La Isla de La Palma y La Isla de Lanzarote
SITIOS QUE VISITAR en Tenerife
Estos son los lugares imprescindibles que ver en Tenerife, pinchando en la imagen te dirige los mejores enlaces disponibles para ampliar información.
GASTRONOMÍA de Tenerife
Además de todas las cosas que ver en Tenerife, resulta imprescindible probar su gastronomía, fruto de su fusión cultural y de la extraordinaria calidad de las materias primas autóctonas.
| Entrantes | Queso de cabra asado con dos mojos, berenjenas crocantes a la miel, escaldón de gofio, puchero canario, potaje canario, rancho canario, papas arrugás y papas con carne. |
| Carnes | Carne de cabra guisada, conejo en salmorejo, carne de cerdo en salsa, carne fiesta (bondiola de cerdo frita), carne mechada, carne estofada, albóndigas, bistec de cerdo y costilla de cerdo. |
| Pescados | Cherne a la plancha, vieja a la plancha, pulpo guisado, chocos a la brasa, bacalao encebollado, sardinas asadas, chicharros fritos, atún adobado, atún a la plancha, bacalao en salsa con papas, medregal, pámpano, samas y pargos. |
| Postres | Frangollo, plátano escachado, bienmesabe, leche asada, quesillo, bizcochón, tortillas de carnaval, huevos moles, mantecados, bollos y truchas. |
| Vinos y bebidas | Vinos con denominación de origen de: Tacoronte-Acentejo, Valle de la Orotava, Ycoden-Daute-Isora, Abona, Valle de Güimar. |
| Otros productos | Quesos de cabra, gofio, artesanía típica canaria. |
RESTAURANTES en Tenerife
Nuestras sugerencias en Tenerife
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HISTORIA de Tenerife
Muchas son las cosas que ver en Tenerife y para poder disfrutar mejor de ellas es conociendo un poco de su historia.
| S.V a.d.C... | Muy posiblemente los primeros guanches comienzan a llegar a la isla. Esta inmigración se prolonga hasta el S.I d.C. |
| 1464 d.d.C. | Diego de Herrera llega a la isla de Tenerife y firma con el mencey de Anaga las conocidas “Paces del Bufadero”. |
| 1477 | Los Reyes Católicos retiran el dominio nominal de los Herrera de la isla de Tenerife. Promoviendo su ocupación militar. |
| 1493 | Alonso Fernández de Lugo reemprende la conquista de Tenerife bajo el mandato de los Reyes Católicos. |
| 1494 | Tras la batalla de Acentejo las tropas castellanas son derrotadas por los guanches. |
| 1495 | Alonso Fernández de Lugo retornó a Tenerife con un ejercito mejor armado y entrenado iniciando la conquista definitiva de la isla. |
| 1519 | Se instaura una real cédula que obligaba a los nativos a vivir en casas y en poblados. |
| 1525 | Muere el adelantado (Alonso Fernández de Lugo), marcando una transición entre la economía tradicional y el nuevo sistema colonial. |
| 1552 | Primer ataque pirata a Santa Cruz de la mano del pirata francés Antoine Alfonse de Saintonge, quien murió de un certero disparo enviado desde la fortaleza santacrucera. |
| 1554 | Se construye una segunda fortificación al lado del baluarte del puerto y junto a la ermita de la Consolación, entre la caleta de Blas Díaz y la playa de las Carnicerías, por orden del nuevo gobernador de Tenerife, Juan López de Cepeda. |
| 1666 | Los productores de vino se rebelan contra el intento de los comerciantes ingleses de monopolizar el mercado de “malvasía” asaltando sus almacenes e inundando de vino toda la zona baja de Garachico. Las represalias por estos hechos marcan el declive del comercio de vino canario que no se ha recuperado hasta finales del S.XX |
| 1705 | El puerto de Santa Cruz, pasa a ocupar el lugar prioritario tras la erupción volcánica del Trevejo, que sepultó de lava el floreciente puerto de Garachico. |
| 1797 | La flota inglesa, al mando de Horacio Nelson atacó Santa Cruz, el cual perdió un brazo y la batalla. |
| 1833 | Santa Cruz de Tenerife es nombrada capital de la provincia de Canarias, en pugna con las ciudades de La Laguna y Las Palmas de Gran Canaria. |
| 1927 | Durante la dictadura de Primo de Rivera, la provincia de Canarias se divide en dos formando las provincias de Las Palmas y de Tenerife. Siendo capital de esta última la ciudad de Santa Cruz de Tenerife. |
| 1977 | Dos aviones colisionan frontalmente en el aeropuerto de Los Rodeos (Tenerife Norte) causando el más trágico accidente de aviación de la historia, con 583 víctimas mortales.. |
| 2007 | Inauguración en Santa Cruz de Tenerife del único Tranvía existente en Canarias. |
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